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招き猫!

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国産オリーブ
オイルの原料となるオリーブですが、日本の主産地は瀬戸内海に浮かぶ香川県の小豆島です!
栽培のきっかけは日露戦争で、勝利した日本はロシア沿海の広大な漁場を得てそこで取れたイワシをオリーブ油で漬けた缶詰の販売を考え、輸出しようという構想が浮かびオリーブの国産化に本腰をいれました!
オリーブ油は悪玉コレステロールを減らす成分などを含むため、健康志向が高まるにつれ注目度がアップし他の果樹と比べても栽培が楽ということもあり、平成の30年間で栽培面積が10倍に増えました!
また、宮城県石巻氏では「北限のオリーブ」を栽培して東日本大震災からの復興のシンボルとする取り組みが進んでいます!


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howlongharley

Author:howlongharley
静岡県御殿場市の理容室「ヘアーサロン・ナガサワ 」店長のブログです!